山野菜殺青機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置，有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻。網(wǎng)帶的速度勻速可調(diào)。設(shè)備配有氣動(dòng)角座閥漂燙池內(nèi)溫度降低時(shí)會(huì)自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)。設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
山野菜殺青機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。*解決了漂燙過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”，大大提高了漂燙殺青的成功率。溫度、漂燙、控水時(shí)間自動(dòng)調(diào)節(jié)設(shè)置控制，自動(dòng)上料-攪拌-翻轉(zhuǎn)-控水-冷卻-出料全程自動(dòng)完成，全自動(dòng)蒸煮漂燙機(jī)適用于漂燙食品種類多，工藝復(fù)雜的食品加工企業(yè)使用。
山野菜殺青機(jī)電源采用三相四線，其中一根雙色線為零線，接上電源線后，先設(shè)定殺菌溫度，在按殺菌按鈕開始升溫，溫度升到設(shè)定的溫度后自動(dòng)停止工作，在工作工程中溫度下降加熱管自動(dòng)工作，網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻器單獨(dú)控制網(wǎng)帶運(yùn)行速度，旋鈕順時(shí)針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低。
巴氏殺菌機(jī)是一款自動(dòng)低溫殺菌設(shè)備，可實(shí)現(xiàn)殺菌-冷卻，適用于袋裝、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌。
山野菜殺青機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1.設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。
2.加熱源為蒸汽，溫度：95-100°C內(nèi)可控。
3.整個(gè)煮制段設(shè)有自動(dòng)溫控點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)溫度自動(dòng)控制。
4.上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。
5.本設(shè)備采用304不銹鋼制作，設(shè)備外觀精美，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度好，輸送穩(wěn)定，物料運(yùn)行安全。
6.設(shè)備設(shè)置氣動(dòng)自動(dòng)升降系統(tǒng)，方便清洗時(shí)高壓水槍能夠清洗到箱體內(nèi)部。
7.在產(chǎn)品運(yùn)行方式上實(shí)現(xiàn)自動(dòng)進(jìn)出料，節(jié)約人力物力，丟棄傳統(tǒng)的預(yù)煮方式，同時(shí)也能達(dá)到使用效果，且耗電低，節(jié)約能源。
